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从“防火墙”到“防油墙”海尔厨电物联网加速

  物联网时代加速了中国家电行业拐点的到来,用户的个性化需求就像一个巨大的滤网,不断淘汰着那些无法跟从时代的旧产能。对厨电行业而言,2018年的市场下滑注定了全新洗牌的开始,产品结构向着品质化、高端化、智慧化转型,向用户则生,悖用户则亡。

  而在日前,随着海尔智能“免清洗”油烟机的全面问世,一场关于用户厨房生活的“防油墙”革命也在拉开序幕。甚至可以认为,智能“免清洗”油烟机的诞生,正是海尔厨电向着物联网时代转型的一个缩影。

  “智能‘免清洗’油烟机的诞生,最核心的原因就是用户的需求。”海尔厨电产品工程师王群表示,油污清洗困难是用户在厨房生活中的最大痛点,而直接面对油烟的油烟机产品自然成为了油污问题的最大“受害者”。

  “油烟机是厨房内最难却又最需要清洁的家电。一方面,厚重的油污让油烟机运转速度变慢,吸力变小,噪声越来越大;另一方面,油污在油烟机内冷却后就非常难清理,日积月累下也会损坏电机,缩减油烟机寿命。”王群认为,油污顽疾的存在,对于用户厨房生活的品质造成了致命影响,油烟机不仅无法更有效地为用户提供服务,更存在油污堆积下的火灾隐患。

  面对油烟机清洗困难的痛点,行业目前推出了附加纳米不沾油涂层、电热丝烘烤油污、蒸汽溶解油污等三大类自清洁方案。但具体而言,纳米不沾油涂层需要频繁拆机维护,容易造成油烟机的外力损坏;电热丝烘烤在油污溶解后缺少排油步骤,极易造成二次污染;而蒸汽溶解方案则不能根除油垢,且容易造成短路。很显然,就行业现状来看,各类自清洁方案未能从根本上解决油污清洗的顽疾,甚至会造成额外的难题。

  用户痛点近在眼前,但厨电行业迟迟未能破题。在这种行业背景下,海尔厨电的“免清洗”方案是否真的行之有效?据王群介绍,区隔于行业的普遍做法,海尔智能“免清洗”油烟机不是“先污染后清洁”,而是直接“隔绝污染”。

  “其实这是一个非常偶然的启发,我们发现自行车在快速疾驰时,当轮毂网进入异物时会被快速弹出或甩离。借此突发奇想,油烟机是否也可以设置一个类似的屏障,将大分子油污隔离。”王群表示,正是缘于这个偶然的启发,海尔厨电最终发明了动态净芯环科技,其本质是一片高速旋转的防油屏障,在离心力的作用下,将油甩到油杯中,从而避免油烟机与油污直接接触。

  事实上,动态净芯环科技的引入,就像是为油烟机构筑了一面“防油墙”,在源头上解决了油污附着机器的问题,将行业传统的“清洗思维”颠覆为“免清洗思维”。数据统计,海尔智能“免清洗”油烟机烟机外过滤度达 91.5%,叶轮油污残留量是普通烟机的1/12,换言之,智能“免清洗”油烟机12年的油污积累量相当于普通油烟机1年的积累数量。

  值得提及的是,海尔智能“免清洗”油烟机搭载了新西兰国宝级家电品牌斐雪派克的FPA直驱电机,其具备高效、安静的差异化优势。在直驱电机的增效下,智能“免清洗”油烟机不仅能实现高效率的油污隔离,同时也增强了烟雾的拢吸能力,并将油烟机的噪音进一步降低。

  FPA直驱电机的使用,不仅展示了海尔厨电在产品品质维度的引领,其背后更显示着海尔大厨电在全球化维度的深刻布局。在海尔大厨电品牌战略的影响下,海尔目前已在全球囊括了海尔、卡萨帝、统帅、GE Appliances、斐雪派克等五大厨电品牌,形成独有的“海尔系”产品。

  事实上,“海尔系”所带来的优势,绝不只是产品的多样化,更重要的是其实现了全球资源的共创共享,将碎片化的信息、资源统一到生态圈之内,共同为用户提供增值解决方案。据统计,海尔大厨电已经在全球布局了五大制造工厂,并通过COSMOPlat平台让全球用户全流程参与到产品设计、研发、生产等各个过程,实现高精度、高效率下的厨电产品大规模定制。可以说,海尔智能“免清洗”油烟机的诞生亦是得益于这种全球化布局,其以用户痛点为源头,借力于全球科技资源,最终产出解决方案。

  用户思维下的颠覆式创新,借力全球资源的原创科技,这最终形成了海尔厨电区隔行业的优势,并让其始终成为行业趋势的引领者。在“防油墙”诞生之前,海尔厨电先探索出了以防干烧燃气灶为核心的“防火墙”,旨在杜绝灶具干烧而诱发火灾的问题。而后又以风幕科技为支撑,为用户筑起“防烟墙”,让其远离油烟,体验健康厨房生活。

  从“防火墙”到“防烟墙”,再到“防油墙”,这即是海尔厨电对物联网时代全新判断,用户需求的不是一台冰冷的电器产品,而是一个强体验、智慧品质化的厨房生活解决方案。在这个过程中,海尔厨电所要实现的也不再是单一产品的引领,而是向着趋势引领迈出脚步。

  业内人士认为,“防火墙”、“防烟墙”、“防油墙”的陆续诞生,展现的是海尔厨电在用户个性化、品质化生活方面的独特视角,产品维度不再是海尔的核心着眼点,构建一种能为用户增值的行业趋势才是其未来求索。而在人单合一模式的驱动下,海尔厨电也正向着一个更具温度、更具个性化的物联网智慧厨电品牌转型升级。(一鸣)

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  1)联动控制方式,防火分区内任两只独立的感烟火灾探测器或任一只专门用于联动防火卷帘的感烟火灾探测器的报警信号应联动控制防火卷帘下降至距楼板面 1.8m 处;任一只专门用于联动防火卷帘的感温火灾探测器的报警信号应联动控制防火卷帘下降到楼板面;在卷帘的任一侧距卷帘纵深 0.5m~5m 内应设置不少于 2 只专门用于联动防火卷帘的感温火灾探测器。

  不要轻易打开陌生的电子邮件附件,如果要打开的话,请以纯文本方式阅读信件,现在的邮件病毒也是很猖狂,所以请大家也要格外的注意,更加不要随便回复陌生人的邮件。收到电子邮件时要先进行病毒扫描,不要随便打开不明电子邮件里携带的附件。

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